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宫爆虾球  酸甜鲜嫩>,根本停不下来

2017年11月13日09时00分来源:日日煮

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酸甜鲜嫩的虾球>,怎么能停不下来




小煮今天给大家带来的这道菜叫“宫保虾球”是一道美味的菜肴<<>,虾肉营养丰富<<,肉质也比较松软,易消化<>,对身体虚弱以及病后修复的人是极好的食物??銮一共怀づ郑ㄠ坂坂郏┫不兜呐笥巡灰砉础?!



食/材

虾仁200克青椒1个

干辣椒8个熟花生米3汤匙

豆瓣酱1汤匙蛋清1个

料酒2汤匙姜末1汤匙

蒜末1汤匙葱白1/2根

白糖1.5汤匙米醋1.5汤匙

淀粉适量适量


做/法

-Step 1-

虾仁去肠泥>,背部划一刀,青椒去籽切件<>,干辣椒剪碎><,备用。

-Step 2-

把虾仁<、1汤匙料酒、蛋清、少许淀粉和盐><,拌匀。

-Step 3-

准备小碗>>,放入余下料酒,白糖<、少许淀粉和米醋>,拌匀。

-Step 4-

准备油锅,放入虾仁煎炸上色,取出。

-Step 5-

用同一个锅子>>。炒香蒜末<、姜末、葱白、豆瓣酱<、干辣椒和青椒<,放入虾仁

-Step 6-

和调好酱汁><,拌匀>。

-Step 7-

洒上花生米>,起锅><,享用即成。


美味的肥肠出锅咯>,喜欢的朋友就赶快尝试一下吧~!


*文中部分图片来源于网络,侵删<。


- End -


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